Dessert Santé pour la St-Valentin

2019-05-03T17:03:58-04:00By |

Dessert Rapide

Difficile de croire que la St-Valentin arrive dans quelques jours!

Tout va tellement vite.  Comment trouvez-vous du temps pour cuisiner?

Je m’efforce de vous présenter de délicieuses recettes rapides sans éliminer leur côté nutritionnel. (suite…)

Gâteau aux Ananas – Dessert Santé

2019-05-03T17:31:22-04:00By |

Gâteau aux Ananas 

Les desserts font toujours partie de la zone grise dans une diète santé.

Oui, on peut utiliser des ingrédients sains comme la farine de noix de coco ou farine d’amandes.

Mais il reste que l’association faite envers les desserts, du genre »récompense insconciente », est sournoise.

En plus, ces desserts prennent la place d’autres aliments beaucoup plus nourrissants et sans sucre.  Le but est manger le plus nutritionnellement possible pour être en santé. (suite…)

Pain aux Bananes Sans Gluten et Sans Lactose

2019-05-01T16:27:03-04:00By |

Pain aux Bananes – Sans Grains, Sans Produits Laitiers

Il y a une recette d’un chef paléo qui me tentait de tester depuis un bout de temps.  Cette recette de pain aux bananes n’utilise que très peu de farine et beaucoup de bananes.

Je l’ai donc testé en ajoutant des pacanes.  J’ai aussi utiliser de l’huile de noix de coco au lieu du beurre clarifié. (suite…)