Cette recette fait partie de mes premières expériences culinaires pendant notre 14 jours de diète cétogène (oui, maintenant, je sais que le légume racine n’est pas permis en kéto).
Pourtant, c’est une délicieuse découverte que cette combinaison de saveurs inusitées. (suite…)
Vous aimez le canard? Et les asperges vertes?
Le canard de barbarie est d’origine tropicale mais il survit au Québec jusqu’à -20ºC.
Sa chair foncée est particulièrement délicieuse dans cette belle salade aux asperges. Utilisons nos restants de canard entier aux pommes de la semaine passée.
J’adore la combinaison de la mayonnaise et du thon en conserve.
Voici donc une salade rapide à cuisiner.
Elle explose en saveur avec le gingembre et est rafraichissante vu le croquant du concombre. (suite…)
La tricherie du vendredi : une recette contenant des pâtes et du fromage féta. Il faut parfois se permette un petit plaisir.
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Pour voir cette recette en vidéo : https://laconfessiondugourmet.com/salade-de-choux-et-dinde/
Un truc qu’on mange à tous les jours ou presque chez nous : des salades. Ma recette facile de vinaigrette maison 4 ingrédients est vraiment utile quand je manque de temps. (suite…)
L’avocat est un fruit absolument formidable. J’essai d’en inclure dans nos repas à presque tous les jours.
Parce que nous avons décidé de puiser notre énergie dans les gras santé plutôt que dans les sucres, l’avocat est l’aliment parfait. Son contenu en gras équivaut à environs 77% mais attention, la différence réside dans le type de gras. (suite…)
