Recette de riz de chou-fleur aux légumes et raisins secs

2019-02-11T14:45:15+00:00By |Légumes Cuisinés|

Je vous présente aujourd’hui ma recette de riz aux légumes … sans riz.

Le chou-fleur est un substitut idéal au riz si votre objectif est de perdre du poids ou de manger plus sainement.

Ce riz aux légumes fait de chou-fleur est vraiment très faible en calories mais riche en vitamines, minéraux et – bonus! – en fibres. (suite…)

Vinaigrette Crémeuse à l’Avocat

2018-07-20T15:28:14+00:00By |Pains, craquelins et salades, Sauces, Épices et Condiments|

Vinaigrette Crémeuse à l’Avocat Sans Produit Laitier

L’avocat est un fruit absolument formidable.  J’essai d’en inclure dans nos repas à presque tous les jours.

Parce que nous avons décidé de puiser notre énergie dans les gras santé plutôt que dans les sucres, l’avocat est l’aliment parfait.   Son contenu en gras équivaut à environ 77% mais attention, la différence réside dans le type de gras. (suite…)