Gruau sans gluten aux framboises

2019-05-10T14:28:30-04:00By |

Le petit-déjeuner représente souvent un défi pour tous ceux qui désirent réduire leur consommation de glucides, et donc, de grains par le fait même.  Voici une recette facile de gruau sans gluten et sans grain dont le granola aux framboises vous séduira, c’est assuré.
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Pâte à crêpe sans farine

2019-05-14T11:59:45-04:00By |

Une délicieuse recette de crêpe sans farine, utilisant des pacanes et des amandes.

La saveur douce des noix est sublime.  La recette contient un ingrédient peu connu, une poudre offrant un apport en protéines et en collagène. (suite…)

Pain aux Bananes Sans Gluten et Sans Lactose

2019-05-01T16:27:03-04:00By |

Pain aux Bananes – Sans Grains, Sans Produits Laitiers

Il y a une recette d’un chef paléo qui me tentait de tester depuis un bout de temps.  Cette recette de pain aux bananes n’utilise que très peu de farine et beaucoup de bananes.

Je l’ai donc testé en ajoutant des pacanes.  J’ai aussi utiliser de l’huile de noix de coco au lieu du beurre clarifié. (suite…)