Une délicieuse gaufre maison

2019-03-09T14:43:06-04:00By |

Une délicieuse gaufre maison chaude et croustillante, ça vous dit?

Très simple à réaliser, cette gaufre est faible en sucre, cétogène, paléo avec une alternative végane sans oeuf.

Recette idéale pour ne pas provoquer de montée d’insuline ou de réaction pro-inflammatoire.

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Pain aux Bananes Sans Gluten et Sans Lactose

2019-05-01T16:27:03-04:00By |

Pain aux Bananes – Sans Grains, Sans Produits Laitiers

Il y a une recette d’un chef paléo qui me tentait de tester depuis un bout de temps.  Cette recette de pain aux bananes n’utilise que très peu de farine et beaucoup de bananes.

Je l’ai donc testé en ajoutant des pacanes.  J’ai aussi utiliser de l’huile de noix de coco au lieu du beurre clarifié. (suite…)