Voici quelques recettes pour déjeuner cétogène végane, et donc, sans aucun ingrédient dérivé des animaux.

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Déjeuner cétogène végane

J’ai décidé cette semaine, de vous proposer quelques recettes cétogènes végétaliennes.   

Oui, le mot végane est le terme qu’on utilise couramment (il est usé tellement on l’utilise sur le web!)

Mais en réalité, il qualifie le style de vie complet. 

Une personne qui se qualifie de végane ne porte pas de ceinture de cuir, ne consomme pas de miel et ne va pas au cirque ou au zoo. 

Cette personne est contre toute forme d’exploitation des animaux. 

photo regroupée des 5 recettes pour déjeuner cétogène végane
Amenez-moi à la recette

C’est une vision très honorable, lorsqu’elle se manifeste avec respect et compassion.

Le terme végétalien qualifie l’aspect alimentaire seulement.  On peut donc être végétalien sans être végane.

Dans l’optique de prendre conscience de notre consommation générale (ou surconsommation?) actuelle des produits animaliers, je vous suggère donc quelques délicieuses et nourrissantes de recettes pour le petit déjeuner.

10 recettes pour déjeuner cétogène végane

Pour remplacer du yogourt, le pouding de chia est idéal.  On peut le préparer avec des graines de chia entières ou moulues pour varier la texture.

Glucides nets : 10,5 grammes par portion 

Pouding au chia fraises et coco
Un petit déjeuner sans gluten et sans lactose délicieux. Puisque cette recette est très riche en fibres, une petite quantité suffit pour nous garder à satiété longtemps.
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Recette de chia aux fraises et lait de coco

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Voici deux délicieuses recettes de céréales savoureuses servies avec du lait de noix.

Glucides nets : 7 grammes par portion

Céréales sans sucre pour le petit déjeuner
Je voulais créer une délicieuse recette de céréales sans sucre (mais pas nécessairement sans le goût de sucre) pour combler mon envie de pas manger d’oeufs à tous les matins.  Check, c’est fait!
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Glucides nets : 8 grammes par portion

Recette de céréales sans gluten aux bleuets
Pour combler vos envies de délicieuses céréales nourrissantes, riches en fibres et faibles en sucre qui gardent à satiété longtemps.
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Smoothies keto

Voici deux recettes de smoothies faciles à préparer à l’avance pour les matins occupés.

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Glucides nets : 6 grammes par smoothie

Smoothie avocat détoxifiant
Un smoothie aux ingrédients sains, faible en sucre (avec suggestion moins glucidique pour du cétogène stricte) ayant un goût de fraîcheur savoureux.
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Verre tulipe du smoothie avocat sur planche de bois

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Glucides nets : 9 grammes par portion

Smoothie aux épices à citrouille
Une délicieuse recette de smoothie à saveur d'épices pour tarte à la citrouille. Crémeux, savoureux et nourrissant avec une option cétogène et paléo.
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On varie les choix avec ce délicieux pain aux graines et aux noix, un croustillant muesli ou ce riche et onctueux gruau aux framboises.

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Glucides nets : 4 grammes par tranche

Pain aux graines et aux noix
Une recette de pain sans pétrissage, bourré de nutriments et tellement bon avec une noix de beurre fondant! Notez que vous pourriez ajouter de la cannelle à la recette pour un pain à déjeuner ou des herbes (origan, romarin, thym, ail en poudre, etc.) pour offrir une variété en saveur.
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Glucides nets : 4 grammes par portion

Muesli croustillant keto aux pacanes
Cette recette est parfaite pour satisfaire votre envie d'un bon muesli croustillant servi avec du lait d'amandes ou sur votre yogourt faible en sucre préféré.
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Glucides nets : 9,6 grammes par portion

Recette de gruau keto aux framboises
Ce délicieux bol de gruau bien chaud et réconfortant garde à satiété vraiment longtemps puisqu'il est faible en sucre et très riche en fibres. Idéal pour le jeûne intermittent, il contient un alternative sans produit laitier.
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Gaufres et beurre de noisettes

Cette compilation de recettes se termine en beauté avec de fabuleuses gaufre maison garnies de beurre noisettes maison.  Miam!

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Glucides nets : 1 gramme par gaufre

Gaufre maison
Cette recette est fabuleuse, elle vous permettra d'éviter le pain pour le petit déjeuner. Servez-la avec un carré de beurre fondant, des petits fruits, de la noix de coco grillée, de la cannelle ou de la crème sans lactose, un délice!
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Glucides nets : 8 grammes par portion

Beurre de noisettes maison
Appelez-le Nutella keto ou pâte à tartiner sans huile de palme, cette délicieuse recette comblera votre envie de tartinade chocolatée. Elle est faible en sucre et ne contient que des ingrédients santé. La recette donne 1 tasse (23,7 cl).
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Déjeuner cétogène végane

Ceci conclu ma compilation de recettes pour déjeuner cétogène et végane.

J’espère qu’elle vous a plu et que j’ai réussi à vous inspirer à cuisiner sainement en essayant une de ces délicieuses recettes.

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