Couper la charcuterie en longueur et format de pâte fettuccines. Déposer dans les assiettes et garder au four légèrement préchauffer et éteint.
320 g saucisson de poulet - charcuterie
Dans une poêle, sur feu moyen-vif, fondre le beurre en le remuant constamment pour éviter de le faire brunir.
¼ tasse beurre, 1 gousse(s) d'ail
Réduire le feu et ajouter le fromage à la crème, le bouillon de poulet, le parmesan et le poivre. Fondre et mélanger. Mijoter quelques minutes avant de verser en parts égales sur les fettuccines de poulet. Servir.
¼ tasse fromage à la crème sans lactose, ½ tasse parmesan râpé, 6 c. à soupe bouillon de poulet, 1 pincée poivre
Notes
Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 3 jours. Réchauffer le tout à la poêle. Je ne recommande pas la congélation pour cette recette.
Valeur nutritive par portion (polyalcools non inclus)