Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat noir. Ajouter la vanille.
Couper les bananes en grosseur bouchées.
Tremper chaque morceau de banane partiellement dans le chocolat fondu, puis dans les graines de chanvre. Déposer dans un petit moule en papier coloré et mettre au réfrigérateur.
Dessert au chocolat
Dans un pot masson, mettre tous les ingrédients. Brasser le pot à plusieurs reprises pour 2 minutes. Cela fera gonfler le chia et éviter qu'il ne colle en grumeaux. On peut ajouter un peu de café concentré ou liqueur de café si désiré.
Réfrigérer durant 2 heures ou toute une nuit pour une texture plus dense.
Transvider dans des petits pots ou bols et décorer de cannelle, filaments de noix de coco ou pacanes.
Notes
Servir avec des petits fruits et beaucoup d'amour! ♥ Pour voir cette recette en vidéo : https://youtu.be/QlneBmmTiOw
Valeur nutritive par portion (polyalcools non inclus)