Cuisine: .Cétogène & faible en sucre, .Cétogène végétarien, .Paléo (sans grain&prod. laitier), Mélangeur, Sans arachide, Sans oeuf, Sans produit laitier
Faites tremper les amandes durant 8 heures ou toute une nuit dans de l'eau. Jetez l'eau de trempage.
Placer tous les ingrédients dans votre mélangeur et mélanger à haute vitesse durant au moins une minute ou plus (selon la force de votre mélangeur).
Filtrer le lait à travers un sac à lait de noix ou un tamis métallique avec double épaisseur d'un cotton à fromage. Refroidir.
Garder au réfrigérateur pour 7 jours.
Notes
Si vous omettez les dattes pour l'alimentation cétogène, vous réduisez ainsi de 3,5 grammes par tasse la quantité de glucides nets.Pour voir cette recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=mh1xFPOOg_4
Valeur nutritive par portion (polyalcools non inclus)