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–
+
servings
Unités américaines
Métrique
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Pesto au Basilic et Coriandre (sans noix de pignon)
Préparation
5
mins
Total
5
mins
Course:
Sauces et condiments
Cuisine:
.Cétogène & faible en sucre, .Cétogène végane, .Paléo (sans grain&prod. laitier), Sans arachide, Sans oeuf, Sans produit laitier
Servings:
1
tasse
Calories:
1167.72
cal
Ingredients
2
tasses
feuilles de basilic frais
(basilic romain, citron, thaï ou autre)
1
tasse
coriandre fraîche
avec les tiges
1/4
tasse
noix de Grenoble
1/2
tasse
huile d'olive extra vierge
1
gousse(s) d'ail
(ou 1 c. à table d'ail émincé en pot)
1/2
c. à thé
sel
1/2
c. à thé
poivre
Unités américaines
-
Métrique
Instructions
Dans un petit robot culinaire, hacher les feuilles de basilic et et de coriandre en premier.
Ajouter le reste des ingrédients et réduire en purée. Servir ou garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Notes
Essayez cette recette sur des
pâtes keto aux crevettes
ou des
pétoncles sur pâtes de courgettes
, un vrai délice!
Valeur nutritive par par portion
Calories:
1167.72
cal
|
Glucides total:
7.5
g
|
Protéines:
6.59
g
|
Lipides:
127.51
g
|
Sel:
1175.48
mg
|
Fibres:
3.43
g
|
Magnésium:
81.1
mg
|
Glucides nets:
4.1
g