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Marinade Teriyaki maison sans sauce soya

Préparation 5 minutes
Total 5 minutes
Course: Sauces
Cuisine: .Cétogène & faible en sucre, .Cétogène végétarien, .Paléo (sans grain&prod. laitier), Sans arachide, Sans noix, Sans oeuf, Sans produit laitier
Servings: 4 portions
Calories: 148cal

Ingredients

  • 5 cm racine de gingembre (hachée ou en pâte) (2'') râpée ou finement hachée
  • 2 gousse(s) d'ail hachées finement
  • 3/4 tasse sauce à la noix de coco - aminés liquides sève de cocotier - produit fermenté
  • 1 tasse vin blanc faible en sucre faible en glucides
  • 2 c. à soupe huile de sésame grillé grillée ou régulière
  • 1 pincée sel de mer
  • 1 pincée poivre
Unités américaines - Métrique

Instructions

  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients avec un fouet.
    5 cm racine de gingembre (hachée ou en pâte), 2 gousse(s) d'ail, 3/4 tasse sauce à la noix de coco - aminés liquides, 1 tasse vin blanc faible en sucre, 2 c. à soupe huile de sésame grillé, 1 pincée sel de mer, 1 pincée poivre
  • Mariner votre poisson 15 à 30 minutes ou votre poulet de 1 à 3 heures avant la cuisson.

Valeur nutritive par portion (polyalcools non inclus)

Calories: 148cal | Glucides total: 10g | Protéines: 1g | Lipides: 7g | Sel: 1030mg | Magnésium: 6mg | Glucides nets: 10g