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Rochers aux noix de Grenoble

Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
Total 15 minutes
Course: Bouchées dessert, Desserts
Cuisine: .Cétogène & faible en sucre, .Paléo (sans grain&prod. laitier), Sans arachide, Sans produit laitier
Servings: 16 biscuits
Calories: 82cal

Ingredients

  • 1 ½ tasse noix de Grenoble
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe beurre d'amandes
  • 3 c. à soupe érythritol en poudre fine
  • 1 c. à thé cannelle
  • 1 pincée sel
Unités américaines - Métrique

Instructions

  • Préchauffer le four à 350℉ / 176℃. Déposer un papier parchemin sur une plaque de cuisson pour le four.
  • Hacher grossièrement les noix de Grenoble.
  • Dans un bol, battre l'oeuf avec le beurre d'amandes, le sucre érythritol, la cannelle et le sel. Ajouter les noix, mélanger pour les enrober.
  • Prendre l'équivalent de 2 c. à soupe du mélange (ou utilisez une petite cuillère à crème glacée) pour ensuite le déposer sur le papier parchemin. Répéter pour obtenir 16 biscuits aux noix.
  • Cuire pendant 10 minutes au four ou jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés.

Valeur nutritive par portion (polyalcools non inclus)

Calories: 82cal | Glucides total: 1.81g | Protéines: 2g | Lipides: 7.97g | Sel: 7mg | Fibres: 0.9g | Magnésium: 21mg | Glucides nets: 0.9g