Salsa Maison aux 2 Tomates

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Préparation 10

Total 10

Course: Sauces

Cuisine: .Cétogène & faible en sucre, .Cétogène végétarien, .Paléo (sans grain&prod. laitier), Sans arachide, Sans noix, Sans oeuf, Sans produit laitier

Servings: portions

Calories: 20.49cal

Ingredients

2 tomate(s)
2 tomates jaunes
1/2 lime(s) - (citron vert) pour son jus
6 tiges coriandre fraîche
1 échalote(s) française(s)
2 gousse(s) d'ail
1 1/2 jalapeños ou 2 si vous aimez très épicé
1 c. à thé sel de mer
1 c. à thé poivre
1/2 c. à thé sel de céleri

Instructions

Dans un mélangeur, mettre l'ail, l'échalotte, 1/2 tomate rouge, le jalapenos, le jus de lime et la coriandre. Réduire en purée.
Couper les tomates restantes en petits cubes.
Ajouter les cubes de tomates dans le mélangeur avec le sel, poivre et graine de céleri moulu. Pulser 3 fois pour ne pas trop broyer les cubes de tomates. Servir.

Valeur nutritive par portion (polyalcools non inclus)