Vous allez adorer cette délicieuse recette paléo de smoothie crémeux aux saveurs tropicales.
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Smoothie vert
Dans mes recettes de smoothie, j’utilise des feuilles vertes le plus souvent possible.
Elles sont alcalines et du côté nutritif, elles sont vraiment top!
Le chou kale, les feuilles de moutarde et les feuilles de collard (chou cavalier) sont à privilégier.
Elles contiennent calcium, magnésium et vitamine K.
Il ne manque qu’un peu de soleil (vitamine D) et vous obtenez le parfait quatuor pour bien absorber le calcium et éviter une accumulation sur les articulations (calcifications).
La touche sucrée dans cette recette nous vient de l’ananas mais la mangue pourrait aussi bien convenir.
Ma fille en raffole! J’y ajoute aussi de la poudre de collagène pour une peau, des cheveux et des ongles en santé.
Smoothie crémeux tropical
Je partage très souvent cette recette de smoothie avec mon entourage, en fait avec ceux qui ne font pas la diète cétogène.
Elle est toujours grandement appréciée.
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Smoothie crémeux tropical à la mangue (paléo)
Ingrédients
- 1/2 avocat(s)
- 1 petit concombre
- 1 poignée épinards ou kale, roquette, bette à carde, feuilles de betterave ou moutarde
- 1/4 tasse eau de coco
- 1 scoop collagène en poudre élevé en pâturage, nourri à l'herbe ou peptides
- ¾ tasse mangue en cubes ou ananas en cubes
- 1 petite banane
- 1 pincée piment de Cayenne moulu
- 1 poignée cubes de glace
Directives
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance voulue. Ajouter un peu d'eau pour liquéfier au besoin.1/2 avocat(s), 1 petit concombre, 1 poignée épinards, 1/4 tasse eau de coco, 1 scoop collagène en poudre, ¾ tasse mangue, 1 pincée piment de Cayenne moulu, 1 poignée cubes de glace, 1 petite banane
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