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Poulet farci au four avec asperges

De Johanne|2025-07-14T16:10:10-04:002 mai 2019|Plat Principal|

Voici une recette festive qui impressionnera vos invités puisque ce poulet farci au four est absolument divin.

(suite…)

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  • rouleaux de pizza sur assiette turquoise sur planche de bois

Pizza cétogène roulée

De Johanne|2025-08-04T12:00:29-04:0019 avril 2019|Apéro, entrées, soupes/potages, Plat Principal|

Prendre un classique italien et le servir en format bouchées cétogènes?  Voici la pizza cétogène roulée, une recette parfaite pour l’apéro ou pour servir en repas tout simplement. (suite…)

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Recette d’ailes de poulet facile

De Johanne|2025-07-14T16:14:27-04:0015 février 2019|Plat Principal|

Le secret des bonnes ailes de poulet croustillantes est dans le mélange d’épices, de sauce et surtout, dans leur cuisson.  Voici ma recette d’ailes de poulet facile. (suite…)

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Pétoncles sur pâtes au pesto

De Johanne|2025-07-14T16:29:25-04:007 septembre 2018|Plat Principal|

Difficile d’imaginer qu’un plat de pâtes au pesto soit aussi divin.

J’utilise des pâtes de courgettes que je fais avec mon spiraleur.  Voici un repas qui se prépare très rapidement, comme je les aime. (suite…)

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Rôti de boeuf mijoteuse à l’italienne

De Johanne|2025-07-14T16:35:40-04:0024 juillet 2018|Plat Principal|

Ce rôti de boeuf mijoteuse à l’italienne est absolument sublime!

Une viande tendre et savoureuse qui se défait à la fourchette et qui plaira à toute votre tribu. (suite…)

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Recette de Canard Entier aux Pommes

De Johanne|2020-03-13T15:36:12-04:0024 avril 2018|Plat Principal|

Cuisiner une recette de canard entier vous intimide-t-il?

Sa chair a une texture un peu différente du poulet, mais rassurez-vous, ça ne complique rien!
Suivez les instructions, c’est un jeu d’enfants. (suite…)

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Compilation : Recette Tartare

De Johanne|2020-04-14T13:44:30-04:0026 janvier 2018|Plat Principal|

Quand on a envie de manger du tartare, on fait quoi? Une compilation de recette tartare.

Voici la mienne, vous verrez comme c’est inspirant!  Chop chop! (suite…)

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Poulet grillé au romarin et citron

De Johanne|2025-07-14T17:27:10-04:0019 janvier 2018|Plat Principal|

Cuire un poulet grillé pour le lendemain, pendant que vous préparez votre souper du jour.  C’est ce que j’appelle sauver du temps en cuisine.

(suite…)

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  • Portion de lasagne sur assiette blanche sur planche de bois pâle

Lasagne épinard ricotta (sans pâtes)

De Johanne|2025-07-14T17:23:45-04:0023 novembre 2017|Plat Principal|

Voici une recette de lasagne sans pâte qui est délicieusement surprenante, assez pour vous faire oublier les pâtes de blé.

(suite…)

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Porc Curry et Pêches

De Johanne|2020-03-12T16:38:15-04:0028 février 2017|Plat Principal, Vidéos|

Une recette de porc curry aux combinaisons étonnantes mais (oh bonheur!) tellement bien agencées.

François Chartier approuverait puisqu’elles sont basées sur ses découvertes aromatiques.  (vidéo-recette incluse) (suite…)

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