Cuisiner du chou-fleur rôti et gratiné
Pour remplacer les collations comme le popcorn, quoi de mieux de que cuisiner un chou-fleur rôti et gratiné?
Il vaudrait peut-être mieux doubler la recette, je préfère vous en avertir. (suite…)
Comment faire de la choucroute maison
Cette semaine, je vous présente une vidéo démontrant comment faire une choucroute maison.
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Planter de l’Ail du Québec
Vous voulez cuisinez de l’ail en chemise sur le BBQ l’an prochain? Il faut donc planter de l’ail!
C’est maintenant ou jamais, mes chers lecteurs! (suite…)
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Recette Reese’s® Maison
Qui se souvient d’avoir échangé plusieurs de ses bonbons pour un de ces fameux Reese’s ® que tout le monde aimait tant recevoir à l’Halloween?
Je ne fais pas exception, la combinaison chocolat et beurre d’arachides faisait l’unanimité.
Armez-vous de petits moules en silicone à réutiliser parce qu’il est facile de faire une recette Reese’s ® maison! (suite…)
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Vinaigrette Asiatique
C’est la belle saison des légumes du potager, honnêtement, c’est vraiment la fête pour moi!
Il n’y a rien que j’aime le plus que de cueillir des légumes et des laitues pour les cuisiner en salade on the spot!
Avouez qu’on ne peut pas avoir plus frais. (suite…)
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Les 10 Fruits Les Moins Sucrés pour Vos Smoothies
Pour soutenir mon système immunitaire avec une diète la plus nourrissante possible, je me fais souvent un smoothie vert pour ma pause du matin.
Mais comment m’assurer que mon smoothie n’est pas déguisé en grand verre de fructose liquide?
Je me suis fais un décompte des fruits les moins sucrés. Je le partage avec vous parce que ça pourrait vous aider vous aussi! (suite…)
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Smoothie Vert au Chou Frisé
En 2017, dans le potager, j’avais fait plusieurs nouveaux essais. Dont certains vraiment fantastiques pour mes recettes de smoothies verts! (suite…)
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20 Aliments Riches en Protéines
J’ai pensé vous faire ce top 20 des aliments riches en protéines.
J’utilise le plus souvent possible la combinaison suivante : protéine et gras santé.
Pourquoi? (suite…)
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7 Aliments Riches en Calcium
De plus en plus de gens sont conscients que boire du lait de vache n’est pas sain.
Ces aliments riches en calcium ne contiennent pas les facteurs de croissance du lait, qui est parfait pour les petits veaux. Mais désastreux pour faire croître les tumeurs cancéreuses, comme le dit si bien le professeur Henri Joyeux dans la vidéo au bas de cet article. (suite…)
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Panier Bio en Ligne – Testé et Approuvé
Je partage avec vous les raisons pour lesquelles j’utilise les paniers Lufa. Tant que mon potager ne produit pas, chez nous, c’est Lufa. (suite…)
