Découvrez ma compilation de délicieuses recettes de biscuits santé, sans gluten, sans farine et faibles en sucre.   Elles n’utilisent que de bons ingrédients!


La Confession du Gourmet participe à des programmes d’affiliation pouvant apporter compensation advenant un achat de votre part, et ce, sans que ce ne soit plus dispendieux pour vous.  Si vous utilisez mes liens pour un achat, je vous remercie!  Cela finance en partie les recettes gratuites de ce blog.


 

Recettes de biscuits sans sucre

Si vous êtes en démarche pour réduire votre consommation de sucre, ma compilation pourrait très bien vous plaire.

J’utilise un sucre cétogène pour la plupart des recettes présentées ici.

Ceci étant dit, même s’ils ne sont pas très sucrés en goût, vous avez tout de même l’option de réduire encore plus les quantités.

Le sucre cétogène érythritol n’est pas assimilé par le système digestif et n’est donc pas reflété dans le calcul des glucides nets indiqués pour chacune des recettes.

sommaire plusieurs recettes de biscuits santé en images verticales

Choisissez parmi les saveurs de cannelle, de noix, de citron, de chocolat, de beurre d’arachides ou encore de pépites de chocolat.

Ces biscuits feront fureur chez vous, tout comme chez moi, j’en suis certaine!

Recettes de biscuits santé

Biscuits au beurre

24 biscuits – glucides nets : 2,7 grammes par biscuit

Recette de biscuits au beurre facile
Ces biscuits faibles en sucre sont rapides et faciles à préparer. Ils sont délicieusement moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur avec un petit côté trempé dans le chocolat noir.
Voir cette recette

• • •

Biscuits aux pépites de chocolat

24 gros biscuits – glucides nets : 2,4 grammes par biscuit

Recette de biscuits sans sucre aux pépites de chocolat
Ces biscuits sont garnis d'une telle abondance de bons ingrédients qu'ils sont dignes d'une étoile de shérif! Une vraie gâterie sucrée mais sans le sucre.
Voir cette recette

• • •

Biscuits au chocolat sans cuisson

24 biscuits – glucides nets : 2,4 grammes par biscuit

Dessert sans sucre aux amandes et vanille
Des bouchées au chocolat faibles en sucre et délicieusement croquantes qui plairont à tous.
Voir cette recette

Biscuits aux pacanes

20 biscuits – glucides nets : 1,5 grammes par biscuit

Biscuits à la cannelle et aux pacanes
Une belle recette de biscuits faibles en glucides, sans gluten et sans lactose. Dans la cuisine, une douce odeur sucrée de cannelle flotte dans l'air!
Voir cette recette

• • •

Biscuits aux pépites de chocolat

20 biscuits – glucides nets : 2,4 grammes par biscuit

Biscuits aux pépites de chocolat
Délicieux petits biscuits au milieu tendre. Ils peuvent être faibles en sucre selon le choix des pépites de chocolat que vous utilisez.
Voir cette recette

• • •

Biscuits au citron

24 biscuits – glucides nets : 1,8 grammes par biscuit

Biscuits moelleux au citron
Une recette de biscuit faible en sucre au goût de beurre et de citron au centre moelleux. Il est parfait pour prendre le thé ou comme petit déjeuner sur le pouce.
Voir cette recette

• • •

Biscuits au chocolat et chanvre

36 biscuits – glucides nets : 2,5 grammes par biscuit

Biscuits sans cuisson au chocolat
Définitivement une de nos recettes préférées, ces décadents biscuits sans cuisson se gardent au réfrigérateur et font une collation cétogène formidable. Et puisqu'ils sont vraiment gras, il est difficile de trop en manger. On adore!
Voir cette recette
Assiette de biscuits sans cuisson au choco sur napperon rouge

• • •

Biscuits aux noix de Grenoble

20 biscuits – glucides nets : 1,5 grammes par biscuit

Biscuits sans sucre aux noix de Grenoble
Cette recette est une adaptation de la recette originale du livre de Carolyn Ketchum, The Everyday Ketogenic Kitchen.
Voir cette recette

• • •

Biscuits au beurre d’arachides

28 biscuits – glucides nets : 2,6 grammes par biscuit

Recette de biscuit facile au beurre d'arachides
Une recette super facile à cuisiner avec 5 ingrédients seulement.
Voir cette recette

• • •

Et pour terminer, une recette au doux goût de pacanes : des biscuits boules de neige!

Avec sa poudre de sucre glace d’érythritol, elle ne contient seulement que 1,2 grammes de glucides nets par biscuit.

La recette est parfaite pour le temps des fêtes, elle est festive et santé.   

Chaque boule de neige est riche en fibres, faible en sucre et sans gluten.

 

Biscuits boules de neige aux pacanes

30 biscuits – glucides nets : 1,2 grammes par biscuit

Biscuits boules de neige aux pacanes
Un réel délice que ces biscuits boules de neige aux pacanes! Cette savoureuse recette est festive et santé. Elle est riche en fibres, faible en sucre et sans gluten.
Voir cette recette

• • •

Johanne dans sa cuisine qui roule des biscuits boules de neige avec tablier festif du temps des fêtes

Cookies sans gluten sans lactose

Ceci conclut ma compilation de recettes de biscuits santé.   

J’espère qu’elle vous a plu et qu’elle vous inspirera à cuisiner des biscuits peu sucrés.

Vous aimez les informations et recettes gratuites que je partage avec vous?  Partagez cet article avec vos amis en utilisant les boutons de partage juste en bas.

Et si ce n’est déjà fait, n’oubliez pas de vous inscrire pour recevoir une nouvelle recette par semaine. Elles sont toutes sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné. J’ai inséré le formulaire d’inscription juste en bas.

Mille mercis pour votre intérêt envers la bouffe santé!