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Amuse Bouche Facile (boules au chocolat)

2019-06-06T13:51:42-04:00De |

Amuse Bouche Facile

J’ai toujours trouvé ce terme, amuse bouche, assez amusant.  Bref, appelons-les amuse gueules, collations, encas, grignotines, bouchées, peu importe.

Cette recette est facile à faire et répond parfaitement à son rôle, nous faire patienter jusqu’au repas.   Malgré le fait qu’on ressent rarement le besoin de grignoter lorsqu’on carbure aux gras sur le régime paléo, elle reste intéressante. (suite…)

Popcorn

2018-03-09T13:59:18-04:00De |Collations|

C’est vrai, le maïs a bien mauvaise presse dans le monde de la paléosphère.

Par contre, l’utilisation de grains de maïs à éclater biologiques, sans OGM, pourrait-il faire partie de nos gâteries occasionnelles devant un bon film à la maison?

Si vous êtes comme Mike et moi, vous appréciez sûrement votre cinéma à la maison en grignotant un peu.

Regardons donc les arguments relatifs à sa valeur nutritive. (suite…)