Beurre Noisette et Noix de Cajous

2018-07-13T13:45:51+00:00By |Petit Déjeuner|

 

Suite à ma vidéo entrevue avec Christian Côté (si vous l’avez manqué la voici), j’ai eu beaucoup de réactions vives de la part des gens qui adorent le beurre d’arachides.   Sur les réseaux sociaux et principalement sur Facebook, vous avez été nombreux à hurler votre amour pour cette légumineuse; l’arachide.

La barre est donc haute pour moi, dans ma tentative de vous trouver une alternative qui sera suffisamment délicieuse pour devenir votre nouveau standard. (suite…)

Pudding Chocolat et Graine de Chia Recette

2018-04-17T12:18:41+00:00By |Petit Déjeuner|

Oui c’est vrai, je suis un peu tardive avec cette publication sur la graine de chia.  Presque tout le monde a taper les mots » graine de chia recette » sur son ordinateur au moins une fois.

Alors pourquoi les gens continuent-ils à manger du yogourt commercial au lait de vache et aux additifs?  Je n’y comprends rien. (suite…)

Pain aux Bananes Sans Gluten et Sans Lactose

2018-05-28T13:29:20+00:00By |Desserts, Petit Déjeuner, Vidéos|

Pain aux Bananes – Sans Grains, Sans Produits Laitiers

Il y a une recette d’un chef paléo qui me tentait de tester depuis un bout de temps.  Cette recette de pain aux bananes n’utilise que très peu de farine et beaucoup de bananes.

Je l’ai donc testé en ajoutant des pacanes.  J’ai aussi utiliser de l’huile de noix de coco au lieu du beurre clarifié. (suite…)