Petit Déjeuner Équilibré

2018-05-28T13:33:29+00:00By |Petit Déjeuner|

Si vous suivez ce blog depuis un moment, vous savez que la partie la plus difficile de la diète paléo pour moi a été la transition vers le petit déjeuner équilibré et sain. 

On s’ennuie tous de la satané »toast au beurre de pinotes »! 

Mais la bonne nouvelle, c’est que cette envie passe…avec du temps et de la patience.  (suite…)

Muffins Noix de Coco et Chocolat Noir Sans Gluten

2018-05-28T13:33:46+00:00By |Collations, Petit Déjeuner|

Coconut chocolate muffins 8_560_350Tout récemment, dans le cadre d’une série de démos culinaires offerte au public,  j’ai été invitée par la nutritionniste Carole Lamirande à cuisiner des muffins sans gluten.

Je trouve absolument fantatisque de cotoyer des gens intéressés à améliorer leur façon de s’alimenter.  Des gens qui veulent s’éduquer et penser un peu différemment.    (suite…)

Muffins à l’Orange et aux Canneberges

2018-05-28T13:34:05+00:00By |Collations, Petit Déjeuner|

Muffins orange cranberries 20_560_373Mes muffins à l’orange et aux canneberges sont une version santé, sans grains, sans produits laitiers et sans sucre raffiné.  Tout à fait en ligne avec l’alimentation paléo qui nous fait tant de bien à la maison.

Rien à voir avec la plupart des muffins vendus en dans les grandes surfaces qui sont plutôt des petits gâteaux sucrés et plein de gras si vous voulez mon avis. (suite…)