Hachis parmentier chou-fleur, poireaux et jambon
Ce hachis parmentier chou-fleur, poireaux et jambon est l’équivalent de notre pâté chinois mais, sans maïs et sans pommes de terre. Un vrai régal!
Filets de sole amandine aux câpres et au gingembre
Cuisiner des filets de sole amandine est facile. Voici ma version améliorée de ce classique, avec des câpres et du gingembre.
Assiette de saumon fumé, oeufs et noix
Cette assiette de saumon fumé est tout simplement parfaite lorsque l’envie de cuisiner n’y est pas. La simplicité à son meilleur.
Gratin de crevettes aux courgettes
Ce gratin de crevettes est parfait pour l’approche cétogène. Faible en sucre et riche en gras, il plaira à tous. (suite…)
Lasagne aux fruits de mer avec aubergines
Avez-vous déjà cuisiné une lasagne aux fruits de mer sans pâte? C’est facile en utilisant des aubergines!
Côtes levées au four (confites)
Je vous propose une décadente recette de côtes levées au four. Confites, elles sont cuites pendant un peu plus de trois heures. Un délice! (suite…)
7 recettes avec du boeuf haché (nourri à l’herbe)
Les recettes avec boeuf haché nourri à l’herbe sont nourrissantes, savoureuses et faciles à cuisiner.
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13 recettes rapides pour le soir
J’ai épluché mon répertoire pour vous créer une compilation de délicieuses recettes rapides pour le soir de semaine.
Sauce poireaux et crème sur poulet grillé
Ce poulet grillé servi avec une sauce poireaux et crème, tellement riche et savoureuse, plaira à tous c’est assuré.
Recette de pizza d’aubergine
Envie d’originalité culinaire? Voici une recette de pizza d’aubergine cuisinée au barbecue absolument délicieuse et nourrissante. (suite…)